Freitag, 29. Juni 2012

Post aus meiner Küche...die Auflösung

So, dass Paket ist gestern angekommen und wurde gut angenommen. Da bin ich aber froh. Das könnt Ihr wissen. Nun zur Auflösung was alles drin war.


Und natürlich für alle die Rezepte.



Choco Crossies

Cornflakes
gehackte Mandeln
getrocknete Crannberries
Vollmilchkuvertüre 
alles nach Bedarf und gewünschter Menge

Die Crannberries klein hacken. Cornflakes, gehackte Mandeln und die Crannberries in einer Schüssel mischen. Die Kuvertüre schmelzen und mit in die Schüssel gießen. Alles vorsichtig durchmischen. Backbleche mit Backpapier belegen und die Masse
darauf verteilen. Trocknen lassen.



Erdbeer - Brombeerlikör


1 kg Erdbeeren
500 g Brombeeren
750 ml Wasser
1 kg brauner Kandiszucker
3 Pck. Vanillinzucker
700 ml Wodka oder
Kornschnaps


Früchte mit Wasser ca. 30 Minuten kochen, durch einen Sieb gießen. Flüssigkeit zurück in den Topf, Kandiszucker dazu, aufkochen, köcheln lassen bis der Zucker gelöst ist. Vanillinzucker dazu, abkühlen lassen. Schnaps dazu und in Flaschen füllen.

Kann sofort genossen werden.


Erdbeer – Kokos Marmelade


2 kg Erdbeeren
400 ml Kokosmilch
1 kg Gelierzucker (2:1)
8 EL Kokosraspeln


Erdbeeren putzen, waschen, trocknen. Anschließend mit dem Gelierzucker und der Kokosmilch pürieren. Kokosraspeln dazu geben und ca. 8 Min. sprudelnd
kochen. Die Masse noch heiß in heiß ausgewaschenen Gläser füllen. Deckel
sofort draufschrauben und Gläser auf den Kopf stellen.

Viel Spaß beim Ausprobieren.

Ich wünsche Euch einen schönen sonnigen Tag.

Liebe Grüße Sibylle

Dienstag, 26. Juni 2012

Post aus meiner Küche...Verry Berry

Könnt Ihr Euch noch erinnern? Heute nun habe ich die Post abgeschickt. Was es ist verrate ich noch nicht. Erst wenn meine Tauschpartnerin ihr Paket erhalten hat. Es ist eine ganz liebe und nette Tauschpartnerin. Eine kleine Vorschau gibt es schonmal. Da könnt Ihr ein wenig raten. Ein Komplettbild und Rezepte gibt es, wenn ich eine "Ich habe Dein Paket erhalten" Mail bekommen habe.


Ich wünsche Euch noch einen schönen Dienstag.

Liebe Grüße Sibylle

Sonntag, 10. Juni 2012

Ein wunderschönes Armband gibt es zu gewinnen...

Schaut selber...



Gewinnen könnt ihr es hier, aber nur noch heute ist eine Teilnahme am Gewinnspiel möglich.

http://emmaleinswelt.blogspot.de/2012/06/giveaway.html?showComment=1339324953232#c6860953860552968078

Kaufen könnt Ihr diese schönen Armbänder und noch viel mehr auf folgender Seite.

http://de.dawanda.com/shop/schmucke-sachen

Mein Mann ist gerade an meinem Projekt beschäftigt. Ich weiß mein Projekt und mein Mann macht. Ja, zur Zeit ist es Männerarbeit. Die Hälfte wird heute wahrscheinlich fertig und dann in das Esszimmer gestellt. Die andere Hälfte wird wahrscheinlich bis zum nächsten Wochenende warten müssen. Da soll es wieder schönes Wetter geben.

Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag.

Liebe Grüße Sibylle

Mittwoch, 6. Juni 2012

Die eigene Ernte und testen darf ich...

Gestern Abend im Garten geerntet. Das ist nicht die 1. Ernte, sondern schon die 2. Ernte.





Lecker sehen sie aus und die schmecken auch gut. Besser als die spanisch gekauften. Und wenn ich Euch die schönen Beeren zeige, denkt daran, heute könnt Ihr Euch noch anmelden.

http://postausmeinerkueche.wordpress.com/

Das Thema ist very Berry. Also macht schnell mit.

Und testen darf ich. Schaut selber:





Nicht wie ich kochen kann. Das geht so, dass alle satt werden. :-)

Die Kroketten von Mc Cain darf  ich mit meiner Familie testen. Mein Mann sagt, dass sie besser schmecken als die preiswerten aus dem Kaufland. Dazu gab es Putenschnitzel mit Sahnesoße. In der Soße waren noch Pilze und Paprika.

Und auch heute wieder ein Gewinnspiel. Es gibt wieder Zauberhaftes zu gewinnen. Schaut doch einfach selber mal vorbei.

http://verlockendes.blogspot.de/2012/06/so-endet-ein-tag-im-hause-verlockendes.html#comment-form





Ich wünsche Euch einen wunderschönen Tag. Es regnet heute mal nicht, aber kalt ist es immer noch.

Liebe Grüße Sibylle




Dienstag, 5. Juni 2012

Post aus meiner Küche geht in eine neue Runde...

http://postausmeinerkueche.wordpress.com/

Schnell noch anmelden. Bis morgen habt ihr noch Zeit. Diesmal geht es beerig zu.

http://postausmeinerkueche.files.wordpress.com/2012/05/20120516_8361.jpg




Ich überlege schon, was ich schönes machen kann. Wir werden mal schauen. Ersteinmal muss ich die Beeren besorgen. Erdbeeren kann man ja nun wieder auf dem Feld selber pflücken. Dazu muss aber auch ein wenig das Wetter mitspielen. Bei uns regnet es schon wieder seit gestern Abend. Und es ist kalt.

Ich wünsche Euch trotz Regen und Kälte einen schönen Tag.

Liebe Grüße Sibylle

Montag, 4. Juni 2012

Mich gibt es noch...

Eine kurze Weile war ich nicht da. Es gab einiges zu tun. Es war so schönes Wetter und da musste natürlich was im Garten gemacht werden. Desweiteren ist noch ein Umgestaltungsprojekt geplant. Da gibt es auch einiges zu tun. Mehr dazu später.

Das schön Wetter ist ersteinmal vorbei. Leider! Frau kann sich so schnell daran gewöhnen. Es gibt die Schafskälte und viel Regen. So habe ich aber Zeit mal wieder zu schreiben.

Ein schönes Gewinnspiel habe ich gefunden. Schaut mal hier vorbei:

http://myhouseofideas.blogspot.de/2012/05/giveaway-candy.html#comment-form





Es gibt diese wunderschönen Schüsseln zu gewinnen. Die würden so toll in mein neues Möbelstück passen.

Ich wünsche Euch einen schönen, wenn auch regnerisch und kalten Tag.

Liebe Grüße Sibylle